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09.13
9月に入って、朝夕はめっきり涼しくなってきましたね

食欲の秋の到来も近いです!

そろそろワインもスパークリングワインやさっぱりした白ワインから、赤ワインが飲みたくなってきますね

只今、当店では自然派農法で栽培されたブドウを使った赤ワインのフェアを開催しております♪

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ビオロジック農法やサステーナブル農法、減農薬農法など、ブドウ栽培にこだわって美味しいワイン造りに励むワイナリーのワインたち。

個人的には、イタリアのピノ・ノワールがお気に入り♪
火山性土壌で造られたブドウのピュアな味わいが、洋食はもちろん和食にもおすすめ!

ご来店お待ちしております

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プロフィール

高間酒店

Author:高間酒店
京都・北山にある高間酒店です。
おいしいワインや日本酒の情報、
酒屋の日常などを発信していきます!
日本ソムリエ協会認定・シニアワインアドバイザー&ワインアドバイザー、SOPEXA認定・コンセイエ、SSI協会認定・唎酒師が皆様のお買いもののサポートをさせてきただきます。

☆ブログ内の記事、ワイン&日本酒のコメント等の無断使用は禁止いたします☆

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